Cuenta la historia que Alfred Hitchcock durante alrededor de tres décadas, dirigió películas en Hollywood a razón de una por año, reservándose en todas ellas una breve aparición -siempre sin diálogo. Estas breves apariciones se convirtieron en algo así como la firma particular que él introducía en todas su películas.
En alusión a lo anterior, y como al parecer nunca vamos a parar de hablar ni del guapo Logan, ni del tal Keith, ni del Sparks que escribe pa' vender, ni mucho menos de los cangrejos que fueron excluidos de la película "Cuando te Encuentre". Pues aquí les comparto otra curiosidad, resulta que el mentado Nicholas S., no sólo encontró una fórmula sencillita para escribir novelas pegajosas que se conviertan luego en películas taquilleras entre la juventud, sino que ha adoptado, acaso como amuleto de la suerte (¿o sello personal como Hitchcock?), nada más y nada menos que a los cangrejos que desde la primeritita novela aceptaron ser la comida que preparó Noah para Allie y desde allí en las siguientes historias (no sé si en todas, pero sé que sí en muchas), sigue apareciendo, aunque sea "de pasadita".
No me
alargo, pero les dejo "la evidencia" y una pregunta: ¿Quién quiere
comer cangrejos? =D
·
· Cuaderno de Noah Nicholas Sparks
01/07/2012 – Nicholas Sparks
—Muy
bien. ¿Qué tal si cenamos juntos? Conozco un sitio donde hacen el mejor
cangrejo del pueblo.
—Suena
bien. ¿Dónde está?
—En mi
casa. He tenido trampas puestas durante toda la semana, y hace un par de días
vi que había atrapado un par de ejemplares excelentes. ¿Te importa?
—No. Me
parece muy bien. Noah sonrió y señaló con el pulgar por encima de su hombro.
—Genial.
Están en el embarcadero. Vuelvo en dos minutos. (…)
—Voy a
dejar los cangrejos unos minutos
en adobo antes de cocinarlos al vapor —dijo, dejando la taza sobre la mesada.
Abrió un armario y sacó una cacerola grande con tapa y una rejilla para cocinar
al vapor. La llevó a la pileta, la llenó hasta...
Para
muchos habitantes de Beaufort, actividades como salir a pescar en la bahía de
Pamlico o ir a capturar cangrejos en el río Neuse constituían una actitud
frente a la vida, una forma de ser; por eso siempre había un montón de
barcas amarradas a lo largo del canal intracostero…
·
· La Boda de Nicholas
Sparks
Dejándola
donde estaba me dirigí a la cocina, donde ya tenía bien encarrilados los
preparativos para la elaborada cena que había planeado ofrecerle. El lenguado
relleno de cangrejo que había preparado estaba listo para hornear, de modo que
puse el horno a la temperatura indicada.
·
· Cuando te encuentre Sparks Nicholas
Tras
recoger los platos de la cena, Beth salió al porche para estar... ¿Te gusta el
cangrejo? (...)
Cuando
abrieron la puerta, la música estridente los embistió como una ola, y los asaltó
el aroma a cangrejo y a mantequilla que impregnaba el aire. Thibault se detuvo
un instante para examinar el ambiente. (...) «Queremos cangrejos,
especialmente si podemos compartirlos con vosotros» (etc., etc.)
· El Mensaje en la Botella, Nicholas Sparks
Después
del atardecer los tres fueron en auto hasta Hyannis y cenaron en Sam’s
Crabhouse. El lugar estaba atestado y tuvieron que esperar durante una hora
para que les asignaran una mesa, pero los deliciosos cangrejos al vapor y la salsa de mantequilla
derretida bien valían la pena. La mantequilla había sido sazonada con ajo y
entre los tres se tomaron seis cervezas en dos horas. Poco antes de terminar de
cenar, Brian les preguntó acerca carta que venía en la botella.
· La última Canción, Nicholas
Sparks
En la
playa, las pocas familias que quedaban se hallaban congregadas en las toallas
cerca del agua, al lado de un par de castillos de arena que pronto serían
barridos por la marea. Los charranes bajaban en picado para volver a elevarse
rápidamente, en busca de cangrejos.
·
En nombre del amor, Nicholas
Sparks
Los
amarres estaban ocupados por barcas de paseo o de pesca de todas las formas y
tamaños imaginables; un impresionante yate que debía de valer una millonada podía
estar atracado entre una barquita para pescar cangrejos y un bonito y vistoso
velero.
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